STORA DELIKATESSBACK
”MATHUSET DELIKATESSBACKAR” är sammansatta med extra goda råvaror för att sätta guldkant på måltiden. I ”STORA DELIKATESSBACKEN” har vi plockat fram ett brett utbud av småskaliga premiumprodukter.
INNEHÅLL:
- 1 x Choklad & salmiak & 1 x Söt Lakrits + sur citron från Kolsvart Malmö
- 3 x 125g Larssons Potatischips
- 2 x 125g Småländsk filstick & Krustader
- 3 x 1 Småländska dadelbollar
- 1 x 240g Kallrökt älgkorv från Nässjö chark
- 1 x 300g Dacke korv
- 1 x 185g Räven & osten
- 1 x 65cl Äppelmust med fruktkött från Rudenstam äppelmust
- 1 x 65 cl Mousserande svarta vinbär från Rudenstam äppelmust
- 1 x 300g Rökt Isterband från Åkes hemchark
- 1 x 180g Ramslöks salami från Per i viken
- 1 x 200g Hemlagad senap från Per i viken
- 1 x 320g Smålands Lantbrie Vrigstad
Allt levereras i en riktigt schysst träback som dessutom är helt perfekt som inredningsdetalj eller att plantera i.
För recept & inspiration följ oss på våra sociala medier.
LEVERANS
BETALNINGSVILKOR
FRÅGOR & SVAR
HÄRIFRÅN KOMMER MATEN
KOLSVART FRÅN MALMÖ
rets jullakrits är baserad på vår klassiska sötlakrits i kombination med
pepparkakskryddor. En kraftig lakritssmak med tydlig sötma tillsammans
med noter av kanel, ingefära och kryddnejlika. Glutenfri och vegansk.
Svenskt godis med fokus på rena smaker och perfekt konsistens.LARSSONS POTATISCHIPS
Krispiga potatischips smaksatta med tre sorters lakritsrot. Här har vi tillsammans med lakritsexperterna på Haupt lakrits tagit fram den ultimata kryddblandningen baserad på enbart naturliga ingredienser.
Larssons lakritschips är en ny och unik smakupplevelse. Konstigt tycker några, underbart tycker de flesta. Smakkamrater: Champagne, Cava och torr cider.
SMÅLÄNDSKA FILSTICK & KRUSTADER
RÄVEN & OSTEN
Räven & Osten är ett mikromejeri med produktion av ostar gjorda på pastöriserade komjölk. Alla ostar på Räven & Osten är producerade av komjölk som hämtas från en granngård. Mjölken pastöriserats, syras och ystras till allehanda sorter. Recepten kommer från kurser, kolleger eller andra håll och förfinas och ändras efter våra egna förhållanden här på gården. Ett riktigt hantverk alltså!
”MIKROMEJERI småländsk bondekultur”
RUDENSTAM ÄPPELMUST
Äppelmust Med Fruktkött från Rudenstam bär och frukt, 65 cl. Rudenstam Bär & Frukt är beläget i Skärstadalen utmed Vätterns Östra sluttningar. Här har man odlat frukt sedan 1930-talet. Anledningen till det är klimatet och odlingsmarkernas lägen där de sluttar ner mot Vättern. Vättern fungerar som en motor för klimatet, den håller tillbaka våren lite innan den har värmts upp, och den håller kvar sommarvärmen in i hösten innan den har kylts ner. 1 flaska med fruktkött 65 cl
RUDENSTAM SVARTAVINBÄRSDRYCK
Rudenstam mousserande svartavinbärsdryck har en tydlig färg och smak av svartavinbär. Rudenstam Bär & Frukt är beläget i Skärstadalen utmed Vätterns Östra sluttningar. Här har man odlat frukt sedan 1930-talet. Anledningen till det är klimatet och odlingsmarkernas lägen där de sluttar ner mot Vättern.
Vättern fungerar som en motor för klimatet, den håller tillbaka våren lite innan den har värmts upp, och den håller kvar sommarvärmen in i hösten innan den har kylts ner.
ÅKES RÖKTA ISTERBAND
Åkes Hemlagade har sina rötter i trakterna kring Urshult i Småland. Småländskt, småskaligt och närproducerade charkdelikatesser är det som ligger Åkes Hemchark varmast om hjärtat. Åkes Isterband är en svensk klassiker. Det är inte lustigt att man hittar Åkes produkter på Smålands bästa restauranger.
SMÅLANDS LANTBRIE VIRGSTAD
Vrigstad HEMOST, småländsk mat och bondekultur.
Ett kulturarv från Småland med mjölk från gårdarna kring Vrigstad.